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2010年04月26日

1の1では原因が分からない

1の1

野球などではよく言う言葉です。何打数何安打ということですが、これが1の1、つまり、1回チャレンジして1回成功したというだけでは、そのチャレンジが正しかったのかどうかは分かりません。計算上の成功率は100パーセントですが、確率が意味を持つのは、母集団がある程度大きく、その統計に信頼性があるときだけです。大数の法則と言われるものですね。

先日、子会社のマーケティングのことを書きました。一応、広告を出し、プレスリリースを打ち、名刺交換をした知人のほぼ全員にメールで告知をして、というように、基本に忠実なPRは行いました。挨拶も含め、知人からの問い合わせは数件ありましたが、初めての人からの問い合わせはわずか1件。しかし、その1件が、非常に大きな成果に結びつきました。1の1なので、自分が打った手が正しいものだったのかどうかはわかりませんが・・・

2010 04 26 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)


2010年04月21日

ランチの行列はいいこと?

お昼どきは、どの飲食店も混みます。
弊社の周辺は、飲食店の数が少し少なめなようで、かなり多くの店に行列ができています。

行列ができて、お店は満足でしょうか?
料理がおいしいから来てくれる、そのお店が好きだから来てくれる。行列はその象徴なのでしょうか?

行列には色々な要素がありますが、私は、飲食店にとって「機会損失」という要素もあるのではないかと思います。

行列を見て、「きっとおいしいんだろう」と感じてその後ろに並ぶ人と、「待つのは嫌だ」と感じて他の店に行ってしまう人がいます。もし後者の方が多いのなら、行列をなくす方が売上は上がります。ただ、行列がなくなることで、客数が減るようでは本末転倒です。

それでは、行列ができるピークタイム以外の時間に来店してもらえるような仕組みを作ってみたらどうでしょうか。

例えば、「1時以降の来店者にはコーヒー一杯無料サービス」などです。行列ができる時間帯から、行列のない(空席のある)時間帯に客足を移動させ、さらに、その空いている時間帯に他の店に行っていた客を呼び寄せる。これができれば売上アップとなります。よく「ランチタイムご飯おかわり無料」などということをやっているお店がありますが、ピークタイムにそれ以上の客を呼び寄せても、それは単なるコストの無駄というものでしょう。

この場合、「餌」にするものは、大きなコストアップにならないようなものにしないと、これまた本末転倒になりかねませんのでご注意を。。。

2010 04 21 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)


2010年04月01日

お花見

今日は会社で花見でした。

新しい事務所の近くにとても綺麗な花見スポットがあったので、そこで朝から場所を取りました。気温が高く、ほとんど寒さを感じさせませんでした。朝から風が強かったのですが、ちょうど風がこない位置に場所取りをしたおかげで、とても快適でした。

もちろん桜も綺麗でしたが、今年は準備を担当したスタッフの仕切りがしっかりしていてとても良かったです。

やっぱり、心配させない仕切りの上に乗っかっれるときには本当に楽しめます。社員の成長を感じられるというのは、社長としては非常に良い気分です。

2010 04 01 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)



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