2016年8月23日 毎年、秋限定で販売されるキリンの「秋味」が今日発売になりました。以前は秋の終わりまで手に入ったのですが、最近は10月の下旬くらいには店頭からなくなってしまいます。売り場の店員さんに聞いてみたところ、最初から販売数量を予測して製造し、それが売れたら追加生産はしないからだそうです。販売ロスよりも過剰在庫を恐れる姿勢には、一消費者としては全く共感できませんが、原料の調達体制まで含めて考えると、その方が企業としては利益が出るのでしょうね。この話を聞いてからは、イオンの店頭で秋味を見なくなったらすぐに、楽天で二ケース買って12月まで持たせるようにしています。
毎年、秋限定で販売されるキリンの「秋味」が今日発売になりました。以前は秋の終わりまで手に入ったのですが、最近は10月の下旬くらいには店頭からなくなってしまいます。売り場の店員さんに聞いてみたところ、最初から販売数量を予測して製造し、それが売れたら追加生産はしないからだそうです。販売ロスよりも過剰在庫を恐れる姿勢には、一消費者としては全く共感できませんが、原料の調達体制まで含めて考えると、その方が企業としては利益が出るのでしょうね。この話を聞いてからは、イオンの店頭で秋味を見なくなったらすぐに、楽天で二ケース買って12月まで持たせるようにしています。